“百分率的应用”教学片段及反思

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　　在动态的课堂中，学生是一个个鲜活的个体，他们个性不同，智力水平、身体素质、情趣爱好都有差异。为此，教师应尊重学生的需要，从学生的需要出发，紧抓课堂中的动态生成，让每一个学生都能得到真实有效的发展。
　　片段一：值得“加重笔墨”的质疑——让疑问显光彩
　　课前教师组织学生调查六年级三个班的人数及各班的近视人数，课上组织汇报。
　　师：你觉得我们统计这些数据有什么用？
　　生1：可以求出各班近视人数占本班人数的百分之几。
　　生2：通过计算，可以很好地比较出哪班近视程度低一些。
　　师：为了能更好地了解各班的近视情况，我们要算出各班近视人数占本班人数的百分之几。（分组求一求并反馈核对。）
　　师：（指着结果）30.6%表示什么意思？
　　生：表示六（1）班的近视人数占本班人数的30.6%。
　　师：像这样近视人数占本班人数的百分之几的数，叫该班学生的近视率。请你用“近视率”分别介绍一下各班的近视情况。（学生介绍。）根据这些情况，你看出了什么？
　　生：可以看出六（3）班的近视率最高，六（2）班的近视率最低。
　　师：（出示一组信息）我国小学生的近视率为35%，中学生的近视率达到57%，而到大学毕业时，近视率竟高达74%。看了这组信息，同学们有什么想说的？（引入百分率含义的研究。）生活中，除了近视率外，你还碰到过哪些百分率呢？
　　（生自由发言。）
　　师：你知道它们的真正含义吗？挑选2个自己有把握的与同桌互相介绍。
　　（相互介绍。）
　　师：还有不懂的吗？
　　生：老师，全国有上亿的小学生，他们的近视率是怎么知道的？
　　师：（很意外）哦，这是统计以后算出来的。
　　（由于是公开课，该生没有再继续提问。但从他的表情来看，显然这不是他要的答案。）
　　反思：教师设计这一质疑环节，目的是让学生在介绍百分率的含义后，根据实际提出自己还不太明白的百分率，并由其他学生来帮助解疑，体现学生的主体作用。对“全国有上亿的小学生，他们的近视率是怎么知道的”这一疑问，老师没有预设到，该如何处理，是敷衍了事，还是认真对待，值得反思。
　　片段二：值得“引导深化”的评价——让评价促提升
　　在解决了工业生产中的合格率后，为了加深学生对农业生产中一些常识的认识，教学进行了下一环节。
　　师：（出示花生、菜子、芝麻、黄豆）今天，老师给大家带来了一些农产品。你们认识它们吗？说说它们的用途。
　　生：这些农产品都可以榨油。
　　师：既然可以榨油，就涉及“百分率”问题，这个百分率具体指什么？
　　生：出油率。
　　师：哪种农产品的出油率最高？
　　生1：黄豆。
　　生2：我觉得是花生，它的颗粒大。
　　生3：我觉得是芝麻，芝麻里的油很多。
　　生4：我觉得是菜子，种菜子就是为了榨油。
　　师：同学们结合自己的经验进行了大胆的猜想。那么，到底哪种农产品的出油率最高？（教师提供信息，学生分组算后汇报。）
　　生：黄豆的出油率是16.5%，芝麻的出油率是49%，菜子的出油率是40%，花生的出油率是38%。
　　生：你有什么想说的？
　　生：从计算看出，猜想并不一定都正确。
　　师：对呀，猜想不一定都是正确的。
　　反思：评价是联系教师与学生思维、情感的纽带，在激励中成长，在反馈中提高，在调整中发展，已成为学生发展性评价的有效手段。有时教师试图用鼓励性的语言来调动学生学习的积极性，促进学生的发展，效果并不一定很理想。究其原因，教师的评价可能没有对学生的认识起到提升的作用。上例中，教师只是对学生的发现进行简单的肯定，而没有关注学生在过程与方法、情感态度与价值观等方面的发展性评价的内容。如学生从实践中发现问题，是对学习很好地思考总结的结果，那么，老师如何把学生个体的发现转化为学生群体的认识？教师应及时引导，加以提升，让每一个学生都领悟到这一学习方法的实在意义。
　　片段三：值得“深入其中”的体验——让农产品进课堂
　　在本节课的巩固练习中，学生估算出小麦的出粉率为100%。
　　师：这种想法对吗？
　　生1：小麦都变成了面粉，出粉率当然是100%。
　　生2：我觉得错了，小麦应该有麸皮，不可能全部磨成粉。（大部分学生似懂非懂。）
　　反思：由于学生缺乏生产生活经验，对于小麦是怎样变成面粉的一概不知。学生没有体验，充其量只能记住答案。如何才能激发学生的学习热情，唤起学生的生活经验，加深学生的认识，这是老师备课时要认真思考的问题。
　　在新一轮课程改革中，教师必须不断更新教学观念，一切从学生的需要出发，让每一位学生都能学有所得，快乐成长。对于上述教学片段，我有如下的设想。
　　1.课堂是动态的，学生的疑问 随处可见。那么，如何才能抓住生成性资源并很好地利用？片段一中当学生质疑“全国有上亿的小学生，他们的近视率是怎样知道的”时，教师可以在课堂的最后再回过来加重笔墨，适当拓展延伸，使课堂再一次推向高潮。如，教师提出：刚刚我们统计了六年级三个班各班的近视率（让学生观察表格），想想六年级的近视率又该怎么求呢？借此延伸到求全校的近视率，乃至全市、全国学生的近视率。这样，就能很好地向学生渗透“样本”思想与抽样调查的知识，让学生从中感悟到知识产生的过程，同时也能更好地理解求总数的百分率与求各部分百分率的区别。
　　2.课堂中如能抓住有价值的非知识性的资源进行有效引导，也会收到意想不到的效果。片段二中当学生由猜想到验证计算得出结论后，学生谈了对猜想的想法，虽然这只是学生个体的认识，但教师可以稍作引导，在肯定学生的想法后进一步说明学习需要猜想，猜想后尽可能进行科学的验证，使之得出正确的结论。老师能长期引导学生进行学习方法的总结、提升，学生能不发展吗？
　　3.片段三反映了学生缺乏生活常识，老师应创设情境尽量为学生提供认识的机会，设法让学生去观察、感悟、体验。如，让学生简单地了解小麦磨成面粉是回什么事，进而再将这一事实与百分数的计算联系起来，切实理解“出粉率”的真正含义，从而掌握“百分率”的计算。