晚餐南瓜蒸百合的做法

　　南瓜蒸百合能益肺润燥，养阴生津。

　　做法和步骤：

　　1、南瓜去皮去瓤，切厚片;百合掰开成瓣，洗净沥干;将百合放入沸水中，稍稍焯烫一下。

　　2、捞出，用冷水冲洗一下，沥干待用;将南瓜与百合放在大碗中。

　　3、摆入蒸锅中，大火蒸约12分钟至熟透后取出，小心倒去碗中多余的水分，然后在百合上浇入适量蜂蜜即可。

　　小帖士：

　　将鲜百合放入沸水中焯烫一下可以去掉百合本身的苦味。