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家常版糖醋排骨怎么做好吃

日期:10-31 19:32:25 | 家常菜谱 | 浏览次数: 994 次 | 收藏

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 家常版糖醋排骨怎么做好吃 简单5步轻松搞定糖醋排骨

  糖醋排骨怎么做好吃

  主料:小排,油麦菜

  配料:桂皮,大料,香叶,姜片,白糖,生抽,白醋,盐,鸡粉,料酒

  糖醋排骨怎么做好吃:

  1、锅内放水放桂皮、大料、香料、料酒、适量盐,放入小排焖煮30分钟。

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  糖醋排骨怎么做好吃

  2、小排出锅后晾凉,油麦菜过水汆熟。

  3、另起锅,热锅下油,下糖,开小火炒糖色,接着放入姜片。

  4、锅里有姜糖味后放入小排,快速翻炒,放入生抽、料酒、少许盐。

  5、小火焖五分钟后下白醋,翻炒均匀后出锅,摆盘。

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