用料
鸡翅根10个蚝油
啤酒一罐
酱油
盐植物油
料酒
大料一个
葱相克食物
姜相克食物
做法 无步骤图
1.将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时
2.然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟
3.锅中到油，油温五成热时下入腌制好的鸡翅根
4.大火翻炒至变色
5.在倒入蚝油和啤酒没过鸡翅根
6.放入一个大料，小火炖半个小时，待汤汁收浓加入适量盐即可
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