时间与份量准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:6人以上
食材
主料 菠菜200g 面粉500g 猪肉300g 干香菇100g
辅料 油适量 盐适量 香葱50g 姜10g 香油20g 味极鲜5g 鸡精3g 五香粉3g
步骤 1.主料:菠菜、面粉、猪肉、干香菇
辅料:盐、香油、香葱、姜、五香粉、鸡精、味极鲜
2.把菠菜洗净用开水烫烫捞起
3.过凉水,切碎,用料理机加少许水打汁
4.把菠菜汁和面粉
5.一起和成光滑的面团,用保鲜袋包好,醒1小时
6.把干香菇用热水泡泡洗净
7.切片,葱姜洗净切段
8.猪肉切片,用九阳原汁料理机把食材交替加进料理机里,打成肉泥
9.把肉馅加五香粉、鸡精、 味极鲜、香油、盐一起拌均匀,静止入味
10.把醒好的面团搓长条,分成小剂子
11.擀成小圆片
12.加馅
13.包成饺子形状
14.煮锅加水大火烧开,加饺子
15.煮到饺子膨大飘起捞起即可
绿色的饺子,看起来好小清新,应该是蛮好吃的。荤素搭配,饮食健康,喜欢的朋友赶快准备食材做起来吧~~~~
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