脆皮豆腐怎么做好吃？

 　　【脆皮豆腐】

　　1、豆腐控干水切大小一致的块。

　　2、鸡蛋搅拌成液体。

　　3、豆腐块放鸡蛋液沾均匀。

　　4、油烧7成热，放入蘸鸡蛋液的豆腐块。

　　5、两面煎金黄出锅。

　　6、青椒、咸菜和蒜瓣切碎。

　　7、第6中的加入生抽、醋、白糖和香油，调汁即可。

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