空心菜怎么做好吃

 　　空心菜炒肉

　　主料：空心菜300克

　　辅料：猪肉(瘦)200克

　　调料：盐1克，白砂糖3克，猪油(炼制)40克

　　做法：

　　1. 将空心菜洗净;

　　2. 把瘦猪肉切成末;

　　3. 沙锅内放油，加入肉末煸炒;

　　4. 再加入盐、糖，略炒后放入空心菜翻炒片刻即可。