6、植物来源胡萝卜素的吸收需:
(A)胃酸
(B)胰泌素
(C)胆盐
(D)肠液的协助。
解答:(C)
7、缺乏维生素A造成:
(A)骨质软化症
(B)干眼病
(C)癞皮病
(D)青光眼。
解答:(B)
8、植物来源的维生素A原较动物来源者:
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