胡萝卜鸡蛋饼怎么做？

 　　【胡萝卜鸡蛋饼】

　　1、小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，两个鸡蛋打在面粉里，加小葱。

　　2、胡萝卜碎也放进面粉里，加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。

　　3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌。

　　4、饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上，煎至饼凝固。

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