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吃货细说大蒜的60种妙用

日期:10-31 19:32:57 | 养生保健知识 | 浏览次数: 223 次 | 收藏

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   细说大蒜的60种妙用

  大蒜是家里做菜最常见的食材,很多人只知道大蒜能当调料,却不知道大蒜还有极高的营养价值,经常吃大蒜,对预防很多疾病都有好处。可是你知道大蒜应该怎么用吗?下面小编就告诉你大蒜的60种妙用,绝对值得你收藏。

  一般来说,大蒜是不入药的。从药性上讲,大蒜属辛温类,开胃健脾,但是由于其味道过浓,一般不把它放在药里。现在的人已经逐渐认识到,大蒜具有很高的营养价值,经常吃大蒜,对预防很多疾病都有好处。

  1、大蒜能起到开窍的作用。大蒜是通五脏的,对五脏都有很好的通利作用。

  2、大蒜可以去寒湿,也可以避瘟疫。总而言之,它对免疫力的提高是有一定的帮助。

  3、吃蒜和葱还可以化肉食,我们做肉菜的时候放葱蒜的道理就在于此,这对我们的日常生活来说也是具有很好的实用价值。

  4、有的人经常流鼻血不止,民间有个方子,就是把大蒜捣成汁,贴在脚心的涌泉穴上。这样可以引壅在上面的火下行,达到止鼻血的目的。

  5、如果腿上出现水肿,民间也有个方子,把蒜捣成汁敷在肚脐上,这种方法可以通下焦、利水,同时可以通便。

  6、大蒜还可以用来做灸,可以用它来隔蒜灸。最好用很辣的独头蒜,把它切成厚片放在肚脐上,然后灸,这对治痈疽、痈疮非常有好处。

  7、敷蒜泥可辅助除去瘊子。如要去除瘊子,应先对长瘊子的部位进行局部消毒,而后用经过消毒的剪刀剪去痕子盖,用消毒纱布吸去血迹,然后将捣烂的蒜泥敷在伤口上,用医用胶布包扎,每天换两次,治疗数日即可痊愈。

  8、蒜汁滴鼻治头痛。将1瓣大蒜捣烂取汁,滴入两个鼻孔内,立即闭目,泪出后头痛即止。

  9、大蒜6瓣,明矾9克,共捣烂,用凉开水送服,可急救夏日中暑突然晕倒、上吐下泻,同时立即将病人送医院诊治。

  10、每天早晨空腹吃糖醋蒜1~2瓣,连食10~15天,有降血压作用。

  11、蒜研碎,同重量与之相等的蜂蜜混合,临睡前服1汤勺,能预防流行性感冒。

  12、大蒜、葱、生姜各适量,煎汤温服,能治头痛鼻塞、恶寒发热。

  13、大蒜捣汁,按其重量加甘油两倍份,在用盐水洗鼻擦干后,以棉球蘸蒜甘油塞于鼻内,可治鼻炎。

  14、大蒜头1~2个,在火上烤熟,用开水冲蜂蜜送服,可治呕吐。

  15、独头蒜1个捣烂,把1个杏仁核打开去仁,将蒜泥装入两瓣壳内,分别扣在两侧列缺穴上,用布条缚住,该处皮肤会立即出现刺痛,1~2小时后取去,治咽喉肿痛。

  16、大蒜头1个去皮捣烂,用开水1杯浸蒜,凉后再入锅隔水炖1小时,取出调蜂蜜服,可治小儿久咳。

  17、龋齿疼痛,取适量鲜大蒜捣成泥,塞入疼痛的龋齿洞中,几分钟后即可止痛。

  18、独头蒜数个捣成泥,加熟菜油调匀,外敷患部,对治疗头皮癣有一定效果。

  19、大蒜头适量,去皮洗净捣烂,加冷开水少许,绞汁滴耳,可治已溃烂流脓的中耳炎。

  20、尚未成熟的大蒜(连茎叶)7棵,用盐醋煮熟,胃气痛时饮服,有一定的止痛效果。

  21、寒冷腹痛,或因食生冷、感风寒腹皮冷者,可用醋泡大蒜数瓣,一次吃完,有一定的疗效。

  22、患痢疾、腹痛、大便急胀而量少、fenbian带红白粘液或脓血者,可用大蒜2瓣去皮,煮米粥吃,有一定效果。

  23、大蒜瓣250克,胡椒少许,捣烂置碗中,放入热水盆内,烫熟后用布包扎蒜椒泥,熨脐周围,可治久治不愈的寒泻。

  24、生大蒜4~5瓣,去皮捣碎,用红糖一次冲服,每两小时一次,可治痢疾。

  25、大蒜数瓣捣成泥,加好醋1酒杯,调匀咽下,每日2~3次,治急性肠炎。

  26、大蒜(量不限)生吃,用温盐水漱口,每日2~3次,可预防流行性脑脊髓膜炎。

  27、大蒜头60克,野菊花30克,煎浓汁含漱,可预防流行性脑脊髓膜炎。

  28、大蒜15克,白糖30克,大蒜捣烂,加糖和开水1杯,浸泡5小时,每日一剂,分三次服,连服4~5天,可治百日咳。

  29、大蒜3~5头,蓖麻子50粒,一同捣烂,每日下午敷脚底,可治小便不利和水肿。

  30、蒜头捣烂熬成膏状,日服7.5克,服后2小时再服2匙蓖麻油,可泻出蛔虫。

  31、生大蒜适量,切成细粒,空腹吞服,可治钩虫病。

  32、大蒜捣烂,调入凡士林,临睡前涂于小儿肛门周围,第二天洗净,连涂3~4次,也可治钩虫病。

  33、雄黄30克研成细末,大蒜60瓣捣烂,配制成60丸,每服1丸,每日服三次,连服20天为一疗程,可治布鲁菌病波状热的反复发作。

  34、大蒜5头,烧熟顿服,可治腹泻。

  35、大蒜8片,蝼蛄5只,捣烂如泥,敷贴脐中约30分钟,可治小便不通。

  36、独头大蒜1个,切成薄片平放于大椎穴,把艾绒搓成如小豆大共3团,放在蒜片上点燃,连灸2~3炷,以感觉灼痛、不起泡为度,隔天或2~3天灸一次,可治肺结核、结核性胸膜炎。

  37、大蒜头一小瓣捣烂,于发疟前2小时敷于手寸口脉处(敷前手寸口脉处先涂菜油),敷至皮肤发红即去掉(防止起泡),可治疟疾。

  38、将大蒜1瓣放入嘴里嚼一嚼,能消灭口腔中的细菌,等于进行一次口腔消毒。

  39、口腔内起水泡,只要生嚼1~2瓣大蒜或蒜叶,水泡便渐渐萎缩,乃至消失。

  40、大蒜30克捣成泥,加水1杯,再倒入半盅陈醋调匀,洗涂gangmen,可驱烧虫。

  41、入冬前,将紫皮大蒜捣成泥,敷在生过冻疮的部位,24小时后洗去,隔三天再敷一次,可防冻疮。

  42、每天用大蒜擦指甲,可起到防指甲脆裂的作用。

  43、蜈蚣咬伤,将大蒜捣烂加醋调匀敷伤处,可消肿止痛。

  44、大蒜捣烂贴敷可治上消化道出血。大蒜瓣4份,玄明粉1份,混合捣烂,取96克,用4层纱布包裹,贴敷足底涌泉穴,缚定于3~4小时后去掉,每日贴敷一次,直到血止,可治上消化道出血。在采用此简易疗法治疗的同时,病人应及时到医院诊治。

  45、吃水果牙酸了,用大蒜在牙酸处擦一擦,酸感即可解除。

  46、取大蒜1瓣,用刀削成与鼻孔相吻合的形状,塞进鼻孔,过一阵儿再换新削的,连续几次,即可疏通鼻塞。

  47、鼻出血不止,取大蒜适量,去皮捣成泥,敷在脚心,用纱布包扎好,即可止血。在用此简易方法进行治疗的同时,病人应及时到医院诊治。

  48、将大蒜捣成糊状,每日早晚擦手掌,对手掌脱皮、瘙痒有一定疗效。

  49、汗斑是由汗斑病毒引起的。取大蒜1头,捣烂后放入少许白酒,擦患处,每周一次,可治汗斑。

  50、在贮米的桶内放几瓣大蒜,有防治蛀虫和蚂蚁的作用。

  51、在盛酱油的瓶中放入几瓣大蒜,一段时间内酱油不会坏。

  52、瓷器或玻璃器皿破碎,可用大蒜去皮捣烂挤汁,同鸡蛋清混合调匀,置阴凉处散发一下水分,然后将其涂在器皿破裂之处,会粘合得很牢固。

  53、在钓鱼饵料中加入适量的大蒜粉,能刺激鱼类嗅觉,可提高垂钓率。

  54、床上有臭虫,只要将腌着糖醋蒜头的坛子置于床下,臭虫即可驱除。

  55、取独头蒜2~3个,去皮放在火炉上煨熟,趁热切开熨烫痛牙处,蒜凉后再更换热的,连续多次,牙痛症状即可缓解或消除。

  56、在贮存少量蚕豆、赤豆的容器中,放入两三头大蒜,豆子存放2~3年都不会生虫。

  57、干鱼、干虾、海带等极易霉变。收藏前,先将海味烘干,把剥开的大蒜瓣铺在罐子里面,然后把海味放进去,盖严不使漏气,能保存很长时间不变质。

  58、花盆中有蚯蚓,可先用清水将花盆浇透,然后将3~4头大蒜捣烂,加水稀释后倒入盆中,过一会儿,蚯蚓就会钻出土面,即可用镊子夹出杀死。

  59、大蒜可用于衣服去皱。先将需要去皱的衣服放入10~20℃的清水中,然后放入少许食醋和几滴大蒜汁,衣服泡1~2小时后,用清水漂洗干净,不拧水,抖抻晒干,衣服上的皱褶即可除去。

  60、大蒜200~300克,捣烂取汁,加10升水稀释,立即用来喷洒植株,可杀灭多种害虫。

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