淘米水的各种妙用

　　1.用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。

　　2.用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。

　　3.新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理，沙锅就不会漏水了。

　　4.案板用久了，会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，腥臭味即可消除。

　　5.菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。

　　6.带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。

　　7..从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。

　　8.淘米水还是非常有营养的肥料，用来浇灌植物很不错，尤其是放置两三天发酵以后更利于植物吸收，浇花的时候尽量不要浇在叶子花朵上，而是浇灌在土里，一般每天一次，这样植物的颜色会更加鲜艳。

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　　9.刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，可除掉油漆味。

　　10.白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后，再用肥皂清洗，能使衣服洁白一新。

　　11.毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软。

　　12.在食用新鲜水果前，要用清水(最好是淘米水)浸泡10至15分钟，然后用清水多冲洗几遍，能剥皮的水果尽量剥掉皮再食用，以将农药对人体的伤害降到最低。

　　专家点评：米的表面含有钾，经实验证明，头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，洗过两次后，PH值约为7.2左右，这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用。

　　淘米水一经加热后，清洁能力更强。这是由于其淀粉质变性，而变性淀粉具有较好的亲油性和亲水性，可以轻松吸附油垢。